Дочитал 4 главу до конца. Осознал что значат колонки so и so в отчете vmstat. Это swap input и output. Глава уже в третий раз оканчивается отсылками к их мануалам.
Пытался установить sar.
yum install sar
Ничего не дало. Полез гуглить
yum install syssstat
Тоже не ставится.